http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi 金寳スタッフによる徒然日記です。 ja 2010-09-03T13:04:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=102 まだまだ暑い日が続いています(-。－；)でも、田んぼの稲穂はもう黄金色になってきました。会社でも、自宅でも、稲刈りの時期がもう少しでやってきます！実りが多いことを祈っています(^人^)仁井田信子 2010-09-03T13:04:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=101 呑み切り後、出荷順位の決まったタンク内のお酒を移動したので約９０００リットルのお酒が入るホーローのタンクを洗いました。洗い方としてはまず、専用の長靴に履き替え、専用のはしごでタンクの中に入り込み、これ... 2010-08-27T12:40:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=100 　しかし毎日暑いですね。私も暑いのは苦手で日本酒メーカーに勤めて良かったと思っています。（ビールメーカーさんは夏忙しく大変そうだから！）さて、6/21からの続きになります。金寳酒造の先祖である金沢村の庄屋... 2010-08-18T16:12:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=99 とても暑い日が続いている中、草刈りに草むしり、会社内の清掃をしています。きれいにして、１３日から１６日までお盆休みになります。お盆あけたら少しは涼しくなるといいですネ～o(･ω･｡)。醸造課　柳沼うめえ 2010-08-12T09:55:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=98 　８月４・５・６日の３日間で今月分出荷の「甘酒」作りをしました！自然酒の酒粕から作られる当蔵の「甘酒」は年々人気が高まり段々出荷量も増えて、人気商品の1つになりました。　今回も今月の予約分、約３０００... 2010-08-06T15:43:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=97 我が家のプランター田んぼ（一本〆）に稲穂が出てきました。3/7に種まきをして5/7に田植えして7/28には稲穂がでました。あっという間に稲は育っていますね。ふれあい田もそろそろかな～？それから、昨日は300年の歴史を... 2010-07-30T08:48:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=96 金寳酒販の渡辺店長が昭和45年入社以来、地元酒販店様、県外酒販店様、そして金寳酒販と営業中心の40年を無事勤め上げ、7月15日に定年退職を迎えました。6月の社員旅行は卒業旅行になり、旅行幹事の計らいで賢ちゃんト... 2010-07-28T05:45:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=95 みなさん、こんにちわ、毎日暑い日が続いています。お体は大丈夫でしょうか？　さて本日は月1回の美化作業で社員全員で敷地内の草刈、草むしり、そしてトイレ掃除とそれぞれに分かれて、行いました。ちなみに私は、... 2010-07-26T17:46:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=94 昨日、米グルト（マイグルト）用の麹を出麹しました。今月より米グルトが本格的に醸造開始となりました。そのため大事な原料となる麹も必要となり、その都度製造しています。最近は暑い日が続いているのですが、そん... 2010-07-23T09:52:00+09:00 http://www.kinpou.co.jp/cgi-bin/blog_kura/diarypro/diary.cgi?no=93 自社田の田んぼの除草（人手による草取り）をしています。機械による除草機を使ってとれなかった株間などに残った草取りです。今月はくもりや雨が多く、雨具を着ての作業は汗だくになり大変です。社員一同がんばって... 2010-07-16T16:21:00+09:00