２００９ １０月号ｖｏｌ．１
農薬・化学肥料をいっさい使用しない酒米栽培の記録
２００９ １０月号ｖｏｌ．１
農薬・化学肥料をいっさい使用しない酒米栽培の記録
 仁井田本家 酒米耕作チーム メンバー |
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 仁井田守弘・チームリーダー 昭和２７年 １月１３日生 福島県郡山市出身 出身校＝福島県会津経営伝習農場 自然米栽培歴２０余年 ◎「金寶酒米耕作者の会」のメンバーでもあるリーダー。 長いキャリアでメンバー を引っ張ります。 ここ一番！の好判断で良質な酒米を育てて来ました。 |
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 石川 和典・チームサブリーダー 昭和３８年１０月１２日生 東京都江東区出身 出身校＝東洋大学 自然米栽培歴６年 ◎資材調達、栽培計画、データ管理、情報収集と何でもやります、こなします。 あらゆる角度から施す実験や旺盛なチャレンジ精神で自然米作りを研究します。 |
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 田中 洸次・栽培管理担当 昭和５８年１２月 ８日生 新潟県新潟市出身 出身校＝東京農業大学 自然米栽培歴２年 ◎米どころ新潟から農大出身期待の星！ とにかく農業大好きな若きエース！！ 只今、リーダーから有機栽培の基本を修行中！ 根気と体力が自慢の努力家。 |
第４回ふれあい体験「稲刈り編」
２００９．１０．３ （ＳＡＴ）
 ①稲刈り体験の開会式を終えて田んぼに向かう蔵元（左）と参加の子供達。 今日も１日楽しんでくださいね！！  ③いつも子供達と遊んでくれてる（遊ばれてる？）玉ちゃんと植田君。 今日は暇そうだなぁ・・・（笑） それだけ子供達も熱心なんだよ！  ⑤午前中の部が終えて楽しいランチタイム♪ みんなと一緒に食べると美味しいね！ たくさん食べていって下さいよ！  ⑦食べてますかぁ？ デザートの梨もこれまた美味！！ うちの田中なんかおにぎり５個も・・・内緒だったっけ（笑） |
 ②親子での稲刈りは本当に楽しそう！ 慣れていないお父さんお母さんもスタッフの指導で上手に刈れてますよ！  ④お父さんの仕事振りに感激しているのかな？ 君達も見習って頑張ってね！ ここの田んぼのもち米で、後で餅つきするんだから！！  ⑥今日の献立は・・・有機米のおにぎり、芋煮汁、キュウリの粕漬け等・・・。 典型的な田舎料理ですが、これがまたかなりの評判でお代わり続出！！  ⑧この日の天気予報は午前中は完全に雨でしたが、皆さんの情熱とスタッフ一同の願いが通じたのか、無事に止みました。 良かった良かった！ |
 ⑨おっ、出来て来ましたね！ 皆さんで手刈りして頂いた分は全てハセ掛けによる天日乾燥です。 稲刈りも大変だけどハセの掛け方も結構難しいですよね！  ⑪最後に恒例の記念撮影です！ kid's田、ふれあい田、玄人田の皆さんそして、スタッフの皆さんも大変お疲れ様でした。 |
 ⑩落ちている稲穂も丁寧に拾っていただいています。 何せみんなで一生懸命育てた稲ですからね！お米１粒の有り難さが学べた素晴らしい体験だったでしょう！  ⑫参加者の皆さんが作業を終えた後のはせ掛けの風景です。 ２週間程度の乾燥で脱穀、籾摺りと作業していきたいと思いますので期待して下さいね！ |
皆さんからのご意見ご感想をお待ちしています。 Ｅ－ｍａｉｌ：ｉｎｆｏ＠ｋｉｎｐｏｕ．ｃｏ．ｊｐ |
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